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WORKS/ 和カフェ「つぼみ」
shopcard
graphic design
和カフェ「つぼみ」さんのショップカードをデザインさせていただきました。
柿木畠商店街にある「つぼみ」は、老舗料亭「杉の井」が営む人気の甘味処です。 金沢21世紀美術館の裏手にあって、地元の人はもちろん、観光客も足が運びやすいですね。
本蕨もち 香りきなこ&黒みつ 熊本産本蕨粉
山奥から採取した蕨根･葛根を、手間隙かけて作り上げた稀少なものだそうです。
本蕨もちは瑞々しくスッキリとした味わい。きな粉と黒蜜は甘さにコクがあって。いやな甘さが全くなくバランスの良い上品さを感じました。
名物くずきり＆あずき白玉ぜんざいセット（加賀棒茶付き）
葛きりの透明感が涼やかですね。ぜんざいも食べたい方にはぴったりのセット。
金沢城外掘の石垣に、心地よい風と水の音。
街の中にありながら、自然を満喫できる贅沢な空間です。